Confetti Salad (Ensalada de Confeti)

Ingredients:
• 2-3 fresh tomatoes, chopped
• 1/2 onion, chopped
• 1 bell pepper, chopped
• 1 carrot, chopped
• 2 cups corn, canned or frozen (thawed)
• 1/4 cup low fat Italian dressing (or your favorite)

Directions:
Combine all ingredients in a bowl.


Ingredientes:
• 2-3 tomates frescos, picados
• 1/2 cebolla, picada
• 1 pimiento, picado
• 1 zanahoria, picada
• 2 tazas de maíz, enlatado o descongelado
• 1/4 taza aderezo Italiano (o su favorito sabor)

Direcciones:
Mezcle todos los ingredientes en un tazón.