Dan es socio del bufete de abogados Bramson, Plutzik, Mahler & Birkhaeuser, LLP en Walnut Creek, CA y ha ejercido la abogacía durante más de 30 años. Dan se licenció en derecho en la Universidad de California, Davis, donde se desempeñó como editor de UC Davis Law Review. Procesa casos en nombre de los consumidores que involucran seguros, etiquetado nutricional falso, fijación de precios y prácticas ilegales de cobro de deudas. Además de formar parte de la junta del Banco de Alimentos, Dan actualmente preside la Contra Costa Food from the Bar Committee del Colegio de Abogados (la campaña nacional de alivio del hambre de la comunidad legal) y es el presidente del Warren W. Eukel Teacher Trust.