Ingredientes:
• 2 Naranjas (en jugo)
• 1 libra de jícama (pelada)
• 5 zanahorias
• 1 tallo de apio, picado (opcional)
• 2 cucharadas. vinagre de manzana (o cualquier tipo)
• 4 cucharadas. aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
Instrucciones:
Ralla la jícama y las zanahorias con un rallador de caja y combina. Batir el aceite, el jugo, el vinagre, la sal y la pimienta. Vierta sobre la jícama y las zanahorias y mezcle. Atender.
Ingredientes:
• 2 Naranjas (el jugo)
• 1 Libra de jícama (pelado)
• 5 Zanahorias
• 1 rama de apio cortada (opcional)
• 2 Cucharadas de vinagre (cualquier tipo)
• 4 Cucharaditas de aceite de oliva
• sal
• Pimiento
Direcciones:
Ralle la jícama y las zanahorias y mézclelas. Combine el aceite, el jugo, el vinagre, la sal y el pimiento. Ponga el aderezo encima de la jícama y zanahorias. Combine todo y sirva.
