¡Bebe tus verduras con esta nueva receta de batido!

¿Quieres saber cómo incorporar más verduras de hoja verde a tu dieta durante el Mes Nacional de la Nutrición? ¡BÉBELAS! Te recomendamos congelar la col rizada, las espinacas o las acelgas frescas para usarlas en batidos. Esto evita que se echen a perder y le da una textura agradable a tu bebida. ¡Este delicioso batido sabe a mantequilla de cacahuete y chocolate , pero está repleto de nutrientes!

Ingredientes para una ración (multiplicar para raciones adicionales)

  • 1 taza de leche o sustituto de leche de tu elección
  • 1 cucharada de mantequilla de maní (la mantequilla de almendras también funciona muy bien)
  • 1 taza de verduras bien empaquetadas (una mezcla de col rizada tierna, espinacas tiernas y acelgas tiernas funciona bien); un puñado grande generalmente es suficiente
  • ½ plátano
  • Proteína en polvo con sabor a chocolate de su elección: siga las instrucciones para servir
  • 4-5 cubitos de hielo grandes
  • Opcional: linaza molida para obtener beneficios nutricionales adicionales.

Cómo llegar: 

  1. Agrega todos los ingredientes a una licuadora con líquido en el fondo.
  2. Licúa a velocidad alta hasta alcanzar la consistencia deseada para beber.