请登上西葫芦披萨船!

想在日常饮食中增加营养,或者让孩子多吃蔬菜吗?BudgetBytes.com 网站上的这款美味的西葫芦披萨船食谱绝对能帮您轻松实现!西葫芦——无论是自家花园种的,还是从食品银行领取的——都是完美的容器,能将所有意大利风味和浓郁的奶酪送到您的味蕾!

准备时间: 15分钟
烹调时间: 20分钟
总时间: 35分钟
份数: 6

成份

  • 6个中等大小的西葫芦 
  • 8盎司罐装番茄酱 
  • 1/4杯面包屑 
  • 1 / 4帕玛森芝士 
  • 1茶匙意大利混合香料 
  • 2杯切碎的奶酪 
  • 2盎司罐装切片黑橄榄(可选)

操作步骤

将烤箱预热至220摄氏度(425华氏度)。将西葫芦洗净,去除泥沙。将西葫芦纵向切开,用勺子挖出中间的瓤,边缘留出约2.5厘米(1厘米)的西葫芦。将挖出的西葫芦瓤放入碗中备用。

将挖空的西葫芦对半切开,放在烤盘上。将挖出的西葫芦肉倒在砧板上,切成小块。将切好的西葫芦块放回碗中,拌入番茄酱、面包屑、帕玛森奶酪和意大利香料。

将准备好的混合物填入西葫芦中。撒上马苏里拉奶酪和黑橄榄。放入烤箱烘烤约20分钟,或直至奶酪融化并略呈金黄色。西葫芦烘烤时间越长,口感越软,如果您喜欢口感更脆的西葫芦,请缩短烘烤时间。

 

图片和食谱均来自BudgetBytes.com