ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? BudgetBytes.com ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਪੀਜ਼ਾ ਬੋਟਸ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਯਾਤਰਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ! ਜ਼ੁਚੀਨੀ - ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਗਈ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਫੂਡ ਬੈਂਕ ਵੰਡ 'ਤੇ ਚੁੱਕੀ ਗਈ ਹੋਵੇ - ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭਾਂਡਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਤੱਕ ਉਸ ਸਾਰੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੰਗਿਆਈ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ!
ਪ੍ਰੈਪ ਟਾਈਮ: 15 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ: 20 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 35 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀਆਂ: 6
ਸਮੱਗਰੀ
- 6 ਮੈਡੀਸ਼ਨ ਉਕਚੀਨੀ
- 8 ਔਂਸ ਡੱਬਾ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ
- 1/4 ਕੱਪ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ
- 1 ਚਮਚ ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ
- 2 ਔਂਸ ਡੱਬਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਓਵਨ ਨੂੰ 425 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੜਵੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ। ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਵਿਚਕਾਰੋਂ ਮਾਸ ਕੱਢੋ। ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਕੱਢੇ ਹੋਏ ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਕੱਢੇ ਹੋਏ ਉਲਚੀਨੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਬਚੇ ਹੋਏ ਉਲਚੀਨੀ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪਾਓ।
ਉਲਚੀਨੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰੋ। ਉੱਪਰ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਪਾਓ। ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਉਲਚੀਨੀ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰਹੇਗੀ, ਉਹ ਓਨੇ ਹੀ ਨਰਮ ਹੋਣਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਖ਼ਤ ਉਲਚੀਨੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਕ੍ਰੈਡਿਟ: BudgetBytes.com ਤੋਂ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਫੋਟੋ