Ingredientes:
• 4 Papas (hervidas y enfriadas)
• 3 tallos de apio, picados
• 1/2 cebolla picada
• 4 huevos, duros y picados
• 2 cucharadas. mayonesa baja en grasa
• 2 cucharadas. crema agria baja en grasa
• 1 cucharada. vinagre
• 1 cucharada. jugo de limon
• Sal y pimienta
Opcional: perejil picado y eneldo
Instrucciones:
Picar las patatas y hervir hasta que estén tiernas. Déjalos enfriar y combínalos con el apio, la cebolla y los huevos en un bol. Mezcle la mayonesa, la crema agria, el vinagre, el jugo de limón, la sal, la pimienta, el perejil y el eneldo en un recipiente aparte. Vierta el aderezo sobre las verduras y revuelva. Atender.
Consejo: agregar más hierbas agrega sabor sin grasa.
Ingredientes:
• 4 Papas (hervidas y descalentadas)
• 3 ramas de apio cortadas
• 1/2 Cebolla cortada
• 4 huevos duros y cortados
• 2 Cucharadas de mayonesa light
• 2 Cucharadas de crema light
• 1 Cucharada de vinagre
• 1 Cucharada de jugo de limón
• Sal y pebre
Opciones: perejil y eneldo cortado
Direcciones:
Corte las papas y hiérvalas hasta que estén tiernas. Déjelas descalentar y combínelas con el apio, cebolla y huevos en un traste. Mezcle la mayonesa, crema, vinagre, jugo de limón, sal, pimienta, perejil y eneldo en un traste diferente. Ponga el aderezo encima de los vegetales y mezcle todos los ingredientes. Sirva.
Consejo: agregando hierbas agrega más sabor sin grasa.
