Ingredientes:
• 4 zanahorias grandes, cortadas en rodajas
• 2 naranjas, peladas y cortadas en rodajas
• 1/2 cucharada de miel
• 1/8 cucharadita de sal
• 1/8 de cucharadita de jengibre molido (en polvo o fresco)
Instrucciones:
Corta las zanahorias en rodajas y hiérvelas hasta que estén tiernas, aproximadamente 8 minutos. También puedes cocinarlos al vapor o en el microondas durante 5 minutos. Escurrir las zanahorias. Pelar las naranjas y separarlas en gajos. Retirar del fuego y servir.
Ingredientes:
• 4 zanahorias grandes, ralladas
• 2 naranjas, peladas y cortadas
• 1/2 cucharada de miel
• 1/8 cucharadita de sal
• 1/8 cucharadita de jengibre molido (en polvo o fresco)
Direcciones:
Ralle las zanahorias y hiérvalas hasta que estén tiernas, casi 8 minutos. También se pueden cocinar en el microondas durante 5 minutos. Deságüelas. Pele las naranjas y córtelas en piezas. Bastante del fuego y sirva.
