Ingredientes:
• 3 tazas de pollo cocido picado
• 1 manzana mediana cortada en cubitos
• 1 taza de uvas partidas por la mitad
• 1/3 taza de mayonesa baja en grasa
• 1/3 taza de yogur natural bajo en grasa
• 1 taza de apio rebanado
• 2 cucharaditas de jugo de limón
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 nueces picadas, opcional
Cómo llegar:
Combine los frijoles, el apio, la cebolla y los tomates en un tazón. Agregue el aderezo y revuelva hasta que esté bien combinado. ¡Enfríelo durante 30 minutos para obtener una ensalada fría o disfrútelo a temperatura ambiente!