Sándwich de queso y brócoli al microondas

Ingredientes: • 1 taza de brócoli al vapor • 2 cucharadas de nueces tostadas picadas u otro fruto seco • 2 cucharadas de yogur griego o mayonesa baja en grasa • 1/4 taza de queso rallado • Sal y pimienta al gusto • 4 rebanadas de pan Instrucciones: Picar finamente el brócoli y colóquelo en una fuente para hornear apta para microondas con

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Ensalada Clásica de Zanahoria (Ensalada Clásica de Zanahoria)

Ingredientes: • 3-4 tazas de zanahorias ralladas • 1/2 taza de pasas • 1 manzana grande, picada • 1/4 taza de mayonesa baja en grasa o yogur natural Instrucciones: Combine todos los ingredientes en un tazón mediano. Ingredientes: • 3-4 tazas de zanahoria rallada • 1/2 taza de pasitas • 1 manzana,

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Ensalada Waldorf De Pollo

Ingredientes: • 3 tazas de pollo cocido picado • 1 manzana mediana cortada en cubitos • 1 taza de uvas partidas por la mitad • 1/3 taza de mayonesa baja en grasa • 1/3 taza de yogur natural bajo en grasa • 1 taza de apio en rodajas • 2 cucharaditas de jugo de limón • 1/4 cucharadita sal • 1/2 nueces picadas, opcional Indicaciones:

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