Crédito: receta de pupusa, cocina del New York Times y receta de curtido, sabe mejor desde cero INGREDIENTES DE PUPUSAS 2 tazas de masa harina ½ cucharadita de sal de mesa 2 tazas de agua hirviendo, más agua adicional según sea necesario. 2 cucharaditas de aceite vegetal, divididas. 2 onzas de queso cotija, cortado en 2 trozos. 8 onzas de Monterey Jack