Ingredientes: • 1 y 1/2 libra de papas*, peladas y cortadas en cubos • 3 cucharadas de leche • 1/2 cucharada de mantequilla (opcional) • Sal y pimienta al gusto * Russet o Yukon gold son mejores Instrucciones: En una cacerola mediana agregue las patatas, la sal y suficiente agua para cubrir las patatas. Hervir