No podemos explicarlo, pero en los últimos años, las coles de Bruselas aparentemente pasaron de ser la verdura más burlada a una potencia crucífera sabrosa y de moda. Aquí tienes una forma deliciosa de preparar coles de Bruselas para los escépticos que aún existen. Es una de esas recetas difíciles de estropear que permite fácilmente