INGREDIENTES 6 huevos grandes 1/3 taza de leche (láctea o no láctea) 2 dientes de ajo picados ¾ taza de queso cheddar, rallado y dividido en partes iguales entre 2 tazones ½ cebolla amarilla, picada 1 cabeza de brócoli, separada en floretes y en rodajas 3 cucharadas agua 1 ½ tazas de espinacas, picadas en trozos grandes 1/3 taza de hojas verdes
Ingredientes: • 5 tazas de repollo verde o morado (aproximadamente ½ cabeza mediana) • 2 tazas de brócoli, picado • 2 manzanas, picadas • 2 zanahorias ralladas • Aderezo asiático o italiano bajo en grasa Instrucciones: Mezcle todos los ingredientes. Servir y disfrutar. Ásalos o hornéalos según tus recetas favoritas Ingredientes: •
Ingredientes: • 1 taza de brócoli al vapor • 2 cucharadas de nueces tostadas picadas u otro fruto seco • 2 cucharadas de yogur griego o mayonesa baja en grasa • 1/4 taza de queso rallado • Sal y pimienta al gusto • 4 rebanadas de pan Instrucciones: Picar finamente el brócoli y colóquelo en una fuente para hornear apta para microondas con
Ingredientes: • 1/2 libra de pasta, cocida y escurrida • 2 tazas de brócoli o calabacín, picado • 1 tomate, picado • 1/2 taza de aderezo italiano para ensalada • 1 lata de atún, escurrido Instrucciones: Combine la pasta y las verduras en un tazón. Agregue el aderezo y revuelva hasta que esté bien combinado. Consejo: agregue proteína con 2-3
Ingredientes: • 1/2 taza de yogur natural bajo en grasa o mayonesa • 1 cucharada de vinagre (opcional) • 1 cebolla pequeña, finamente picada • 3 tazas de brócoli, finamente picado • 1 manzana o pera, finamente picada • Sal y pimienta al gusto Instrucciones: En un tazón grande, mezcle el yogur o
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