Ensalada Arcoíris (Ensalada de Arcoíris)

Ingredientes: • 5 tazas de repollo verde o morado (aproximadamente ½ cabeza mediana) • 2 tazas de brócoli, picado • 2 manzanas, picadas • 2 zanahorias ralladas • Aderezo asiático o italiano bajo en grasa Instrucciones: Mezcle todos los ingredientes. Servir y disfrutar. Ásalos o hornéalos según tus recetas favoritas Ingredientes: •

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Ensalada De Pollo Con Repollo (Ensalada De Pollo Con Repollo)

Ingredientes: • 4 tazas de repollo, rallado • 1 libra de zanahorias, en rodajas finas • 2 tazas de pollo, cocido y rallado • 1 taza de mayonesa o aderezo para ensalada bajo en grasa • 2 manzanas o peras, picadas • Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Mezcle todos los ingredientes un tazón grande. Ingredientes: • 4

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