Hash de batata (Camotes Rallados)

Ingredientes: • 2 cucharadas de aceite • 1 manzana grande, pelada y cortada en palitos finos • 1/2 taza de cebolla, cortada en rodajas finas • 3 batatas medianas, cortadas en palitos • Canela al gusto • Sal y pimienta al gusto Instrucciones: En una sartén grande, calentar 1 cucharadita de aceite

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Sándwich de Mantequilla de Maní con Mantequilla de Maní

Ingredientes: • 2 manzanas, sin corazón y cortadas transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor • 2 cucharadas de mantequilla de maní Instrucciones: Unte 1 cucharada de mantequilla de maní sobre una rodaja de manzana y cubra con otra rodaja de manzana. Ingredientes: • 2 manzanas, cortadas transversalmente en rodajas ½ pulgada de grueso • 2

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Ensalada Clásica de Zanahoria (Ensalada Clásica de Zanahoria)

Ingredientes: • 3-4 tazas de zanahorias ralladas • 1/2 taza de pasas • 1 manzana grande, picada • 1/4 taza de mayonesa baja en grasa o yogur natural Instrucciones: Combine todos los ingredientes en un tazón mediano. Ingredientes: • 3-4 tazas de zanahoria rallada • 1/2 taza de pasitas • 1 manzana,

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Ensalada Waldorf De Pollo

Ingredientes: • 3 tazas de pollo cocido picado • 1 manzana mediana cortada en cubitos • 1 taza de uvas partidas por la mitad • 1/3 taza de mayonesa baja en grasa • 1/3 taza de yogur natural bajo en grasa • 1 taza de apio en rodajas • 2 cucharaditas de jugo de limón • 1/4 cucharadita sal • 1/2 nueces picadas, opcional Indicaciones:

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